ラム酒漬けオーガニックレーズンのしっとりケーキ

「Rue de la Pomme（リュドラ・ポム）」は、香川県高松市にお店を構える大黒道子さんの人気パティスリー。
国産小麦、放し飼い有精卵など、素材にこだわった完全 無添加のスイーツを丁寧につくり続けてます。

こちらのドライフルーツと木の実のケーキは、お店でも特に人気のケーキのひとつ。
ラム酒にしっかりと漬けこんだ大きなオーガニックラムレーズンやドライフルーツをぎゅっと贅沢に詰め込まれています。
栄養価の高いナッツと、美容と健康の強い味方のドライフルーツがたっぷりなのでまさに女性には美味しくて嬉しいケーキ。
極上のしっとり感を堪能できる生地は、バターの風味がしっかりと残り、上品にラム酒が香ります。

かりっと香ばしい食感のアーモンド、ナッツに、底に敷かれているのはさくさくのタルト生地。
この食感がしっとりとした生地に絶妙なアクセントになっています。

コーヒーや紅茶との相性も抜群。
賞味期限も長く、常温で保存できるので、毎日少しずつ切り分けてゆっくりと楽しめます。

ギフトボックス入りなので、手土産やお持たせにもどうぞ。

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